Индустрия гостеприимства и питания

С целью развития привлекательности Одесского региона в области общественного питания и гостеприимства, выставочная компания «Центр выставочных технологий» в четвертый раз провела масштабную специализированную выставку «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА» 

Проект является самым ярким событием года в сфере бизнеса на Юге Украины.

Мероприятие стало главной платформой, объединившей ведущих специалистов индустрии гостеприимства и основных игроков украинского и международного рынков HoReCa. Выставка собрала специалистов индустрии гостеприимства, представителей гостиничного и ресторанного бизнеса, производителей и поставщиков оборудования для предприятий торговли и общепита, услуг для ресторанов, кафе, баров, гостиниц и клубов.

В выставке приняло участие более 120 компаний городов Украины, которые представили: 
• Мебель для санаторно-курортных комплексов, гостиниц, предприятий общественного питания;
• Профессиональный текстиль, униформа, спецодежда;
• Техника и инвентарь для профессиональной уборки, прачечное оборудование;
• Оборудование для предприятий общественного питания;
• Системы автоматизации, безопасности, программное обеспечение;
• Индустрия развлечений, оборудование для спортивных комплексов и SPA салонов;
• Посуда, барные аксессуары, кухонная утварь;
• Продукты и напитки. Экспозиция: "Чай, кофе";
• Отели. Рестораны. Кафе;
• Дизайн интерьера;

В этом году экспозиция выставки порадовала посетителей присутствием таких украинских и зарубежных производителей мебели, как: Торговый Дом «КОЛИБРИ», представившие практичные и удобные диваны и мебельные уголки; компания «ТЕРИ КО» продемонстрировала террасную мебель из искусственного ротанга, тика и алюминия; 
компания «TERRASSE DEIK`IN» вашему вниманию представила мебель из искусственного ротанга; а компания «ЗОНТ И МЕБЕЛЬ» удивила нас качественным ассортиментом зонтов и мебели ручной работы для дома и бизнеса.

Главными конкурентными преимуществами любой гостиницы являются ее элегантный
персонал в красивой корпоративной форме, а также уютный и комфортабельный номерной фонд, особенно если он оформлен качественным современным текстилем. Ключевые игроки этого рынка, такие компании, как: ТМ «ИКАРА», Торговый дом «БКП», ЧПП «ТАНГО» на выставке представляли текстильную экспозицию, которая удовлетворяет самые высокие требования и пожелания заинтересованных посетителей. 

А компания «HOTEK» не оставила равнодушными посетителей своим изобилием новейших систем безопасности и товаров для гостиничных номеров.

Компьютерные технологии и новинки кабельного телевидения и автоматизации представили такие компании, как: ФИРМА «1С», «ИНТЕРОТЕЛЬ», «AMBER-SOFT.

Ни одна гостиница, отель, ресторан и даже самое маленькое кафе не добьется успеха, если там не смогут подать хороший кофе. Поэтому, придя на выставку, и «кофеманы», и
специалисты HoReCa по достоинству оценили высококачественную продукцию компаний, представлявших на выставке чай, кофе и кофейное оборудование: «TRAVELER`S COFFE», «DI ALPINO», «ЧАЙНЫЙ ДОМИК», «LUXURY PRO», «ILLY».

Шеф-повара и профессионалы кухонного оборудования высоко оценили представленную экспонентами продукцию. А владельцы бизнеса и менеджеры высшего звена заключили выгодные контракты с поставщиками и производителями кухонной посуды и инвентаря, компаниями: ТМ «ТРАПЕЗА», «TAPPERWARE» , «МОБИТЕК». Спектр услуг комплексных решений для фаст - фудов, кафе, баров, ресторанов и гостинец представила компания «CABARE SERVICE» и многие другие компании продемонстрировали всё самое необычное и интересное.

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА ВЫСТАВКИ: 

В апреле 2014 года деловая программа специализированной выставки «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА» была насыщенной и интересной, как для самих участников выставки, так и для посетителей-специалистов отрасли. Прошло большое количество деловых встреч, образовательных семинаров, показательных выступлений профессионалов.

Мероприятие по вкусу здесь нашел каждый посетитель. 

Для представителей индустрии гостеприимства провели выступления спикеры, тренеры и бизнес – консультанты. Специалисты рассказали об инновационных инструментах продвижения и повышения конкурентоспособности отелей, методах повышения эффективности работы сотрудников. 

Для индустрии общественного питания прошли конференции и семинары от рестораторов, шеф-поваров, кондитеров и профессиональных ресторанных критиков. Специалисты рассказали, как оставить ресторан прибыльным во время кризиса, мотивировать персонал на качественную работу и создать успешный бизнес.

Посетители выставки смогли полакомиться блюдами от шеф-поваров города на гастрономических мастер-классах. Заснуть гостям не дали представители кофейных и чайных компаний. Для тех, кого не согреть горячими напитками, были предложены напитки горячительные, которыми угощали на главной сцене выставочного зала.